Телец
- вот кто знает толк в еде! Для хозяйки это благодарный и одновременно придирчивый гость. Он обязательно отметит достоинства блюда да еще и ввернет какое-нибудь кулинарное замечание. Любо-дорого смотреть, как Телец, подвязав салфеточку, неторопливо смакует яства.Близнецы
любят салатики, всякую легкую «мешанинку», воздушные сладости. На их тарелках быстро образуется потрясающая эклектика. Близнец постарается сразу же урвать кусочки от всего самого вкусного. Но не удивляйтесь, что яства убавляются медленно, смысл застолья для него прежде всего в занимательной беседе.Рак очень ценит выпечку, причем с особым ароматом лучше всего подать ему пироги «по бабушкиным рецептам». А еще Раку важна атмосфера домашнего уюта: все эти вышитые или разноцветные салфетки, фамильные бокалы, специальные подставочки для ножей и вилок.
Лев, как и Телец, любит покушать, но ему еще и блеск подавай: изыски кулинарные, посуду красивую... Лев охоч до всего «отборного» - и мясные «сочности» любит, и сладкое «птичье молоко», и крепкие благородные напитки. И еще имейте в виду царь зверей не привык тесниться, его «законное» место - во главе стола.
Девы, конечно, не прочь полакомиться какой-нибудь копченостью, но для успокоения души им обязательно нужны минералочка, зелень, салаты из свежих или отварных овощей - короче, чтобы еда была не только вкусной, но и полезной, диетической.
Кто и ценит избранное общество за новогодним столом - так это Весы: если сосед неприятен, им и кусок в горло не полезет. Кроме того, Весам чрезвычайно важна церемония подачи блюд. Они не оценят горы снеди, зато их можно пронять крахмальной скатертью, вазочками и салфетницами, изящными приборами И, конечно, украшениями блюд: кремовыми розочками, мини-тостами на палочках.
Скорпион
предпочитает богатый, «яркий» стол. За праздничной трапезой ему нужно «оторваться по полной», забыть о хворях и диетах. Жирное, острое, перченое, копченое идет на ура - особенно под коньячок или вермут.Стрельцу
нравится, когда в Новый год всего много: и веселых гостей, и вкусной еды. Причем наедаться ему вовсе не обязательно, главное - «понадкусывать». Так что, приглашая Стрельца, ставьте на стол побольше разных закусок и готовьтесь к тому, что Стрелец непременно постарается стать душой компании.Самому новогоднему знаку - Козерогу - важно, чтобы застолье было традиционным: и вечный салат «оливье», и селедка «под шубой», и икра, и колбаса, и горячее - причем все по порядку. Немногие Козероги оценят ваши старания, если вы предложите фуршет нет уж, приглашая Козерога, устраивайте нормальное застолье. Впрочем, Новый год - это очень традиционный праздник
В отличие от Козерога Водолей отдаст должное фуршету. Он обожает легкую праздничную пищу: сэндвичи, фрукты, мороженое и пирожное, салаты. Особенно высоко представители этого знака способны оценить экзотику вместо сытных закусок и уж тем более вместо жаркого угостите вашего Водолея авокадо.
Рыбы тоже не прочь полакомиться заморскими диковинкам, к примеру омарами, мидиями и «родственниками». Ну и конечно, они высоко ценят хорошие напитки. Любимая Рыбами форма праздничного застолья - фуршет в небольшой, но приятие компании легких и радикулитов. Заранее примите соответствующие меры.